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                全自动开酥机厂家:店铺制作酥皮甜甜圈的指南

                文章作者:金雕机械 发布时间:2021-06-15 16:52:16 浏览次数:0

                它们是对甜甜圈的一种精致的升级,其特点是在金色的酥皮上填充奶油花生酱和覆盆子酱,对于大诺书吃货而言,他们是不可抗拒的!本文由全自动开酥机厂家为您带来了店铺制作酥皮甜甜圈的指南,如果需要批量制作这种起酥食品,使用的机械设备是JD—520型立地起酥机


                酥皮甜甜圈


                所需材料


                1个鸡蛋

                1汤匙水

                1/4杯奶油花生酱

                3汤匙重奶油

                1汤匙糖果糖

                1包(17.3盎司)解冻酥皮

                4茶匙覆盆子果酱


                制作步骤


                以下是济南全自动开酥机厂家金雕机械为您推荐的制作步骤:

                1. 将烤箱加热到400°F。 在一个小碗中用叉子打鸡蛋和水。

                2. 在一个小碗中搅拌花生酱、重奶油和糖果糖,直到混合物变得光滑。

                3. 在略施粉底的表面上展开1张面皮。 用圆刀将面饼纸切成9个(3英寸)圆圈。 重复切割剩余的面皮。

                4. 将9个面饼圈放在烤盘上。 在每个面饼圈的中心,用勺子舀出大约1茶匙花生酱混合物。 在每个圈上放上大约1/2茶匙果酱。 在饼圈的边缘刷上鸡蛋混合物,将剩余的面饼圈放在馅料上。 用力压住边缘,使其密封。 用一把锋利的刀,在每个有馅的面饼的顶部切一个小口。

                5. 烘烤15分钟或直到糕点呈金黄色。 让糕点在烤盘上冷却10分钟。 洒上额外的糖果糖。

                6. 配方说明:如果你愿意,你可以让糕点再冷却一会儿,因为馅料可能会很烫。

                7. 口味变化:对于花生酱和巧克力片甜甜圈,省略覆盆子果酱。 在每个面饼圈上的花生酱混合物上放5到6块半甜巧克力片。 将剩余的面饼圈放在上面,然后按上述方法进行。

                8. 口味变化:对于覆盆子和白巧克力片甜甜圈,省略花生酱、重奶油和糖果糖,将覆盆子果酱增加到9茶匙。 在每个面饼圈上撒1茶匙果酱。 在果酱上放5至6块白巧克力片。 将剩余的糕点圈放在上面,按上述方法进行。

                版权声明:文章来源于 www.97youyisi.com/question/167.html 转载请注明出处!

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